Ваша еда могла быть приготовлена за три дня до её употребления на борту.
Не новость, что блюда, подаваемые на борту самолётов, размякшие, неаппетитные и вообще – самая отвратительная вещь, известная человеку. Необычным является обнаружение 1500 нарушений в течение четырёхлетнего периода, как это было с FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) в период с 2008 по 2012 годы. Организация исследовала ряд отдельных предприятий по приготовлению пищи, которую предоставляют авиакомпании, обнаружив в многочисленных случаях следующее: грязная посуда, мыши, тараканы, муравьи, кал, заплесневелые продукты и неправильное хранение. Однако еда подвергается нападению более чем с одного фронта. Теперь учёные доказали, что из-за «переноса ощущений» пластиковые столовые приборы ухудшают вкус пищи. Ещё одно нападение на питание в небе происходит со стороны влаги. Французскому шеф-повару Рэймонду Оливеру приписывают изобретение «влажнее – лучше» в отношении пищи в самолётах, потому что влажные блюда засыхают в меньшей степени и обладают лучшим вкусом. Наконец, предполагаемая «свежеприготовленная пища», возможно, была приготовлена за 12–72 часа до её употребления. Вкуснятина