У акул как и у большинства других морских животных, нет костей. Весь их скелет состоит из твёрдых хрящей. А вот кожа покрыта мелкой жёсткой чешуёй, которую очень сложно прорезать даже ножом. Если провести рукой против чешуи, то можно сильно пораниться