एफडीए। 1937 में, एक दवा कंपनी ने बिना पूर्व परीक्षण के एंटीबायोटिक बेचना शुरू किया। क्योंकि यह एक ज्ञात जहर का उपयोग विलायक के रूप में किया गया था, 100 से अधिक लोगों की मृत्यु हो गई और एफडीए (खाद्य एवं औषधि प्रशासन) का गठन किया गया।
ठंडा। एंटीबायोटिक्स आमतौर पर गले में खराश और सर्दी के लिए प्रभावी नहीं होते हैं क्योंकि वे वायरस के कारण होते हैं, बैक्टीरिया के कारण नहीं। ऐसी बीमारियों के लिए एंटीबायोटिक का इस्तेमाल मददगार से ज्यादा हानिकारक माना जाता है।
टेट्रासाइक्लिन। प्राचीन न्युबियन ममियों की हड्डियों में आधुनिक एंटीबायोटिक टेट्रासाइक्लिन पाया गया। मिस्रवासियों ने इसे बीयर से प्राप्त किया
मेड। हजारों पराग फूलों और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के औषधीय प्रभाव के कारण, यहां तक कि एमएसआरए और वीआरई बैक्टीरिया को भी जीवित रहने में कठिनाई होती है। साथ ही, शहद अपने सभी गुणों को बरकरार रखता है।
महंगी शराब का स्वाद बेहतर होता है। कुछ जानकारी किसी व्यक्ति की वास्तव में सराहना करने की क्षमता को विकृत कर सकती है कि क्या परोसा जा रहा है। और वाइन चखने के मामले में, जीभ और मस्तिष्क को अधिक सुखद संवेदनाओं में धोखा दिया जा सकता है। 2015...
द ब्लडी मैरी मिस्ट्री। 2013 में, जर्मन एयरलाइन लुफ्थांसा ने देखा कि यात्री टमाटर के रस को जमीन की तुलना में हवा में अधिक बार ऑर्डर करते हैं। हर साल वे लगभग 1.8 मिलियन लीटर जूस पीते हैं, और इस तथ्य ने ब्लडी मैरी को बीयर के रूप...
स्वाद अवसाद में मदद कर सकता है। स्वाद भावनाओं को प्रभावित कर सकता है। दूसरी ओर, चिंता और अवसाद स्वाद की धारणा को कम करते हैं। इस बात के प्रमाण हैं कि उदासी इस धारणा में हस्तक्षेप करती है कि वसायुक्त भोजन कैसा है और यहां तक कि दूध...
छठे स्वाद की पहचान की लड़ाई। परंपरागत रूप से, मानव ताल को केवल चार स्वादों को पहचानने में सक्षम माना जाता था। "उमामी" की खोज ने इसे गलत साबित कर दिया। कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि छठा स्वाद भी संभव है। और उनकी भूमिका के लिए...
असामान्य स्वाद। सभी लोग स्वाद को अलग तरह से देखते हैं, लेकिन अधिकांश आबादी उस समूह में आती है जो मुख्य स्वाद को लगभग समान तीव्रता के साथ महसूस करती है। लेकिन विचलन का एक छोटा प्रतिशत भी है। कुछ लोगों में, रिसेप्टर्स...
पानी का स्वाद। लगभग सभी का मानना है कि पानी का कोई स्वाद नहीं होता है। लेकिन अगर ऐसा होता है, तो आमतौर पर ऐसा इसलिए होता है क्योंकि नल के पानी में रसायन होते हैं या पाइप से एक स्वाद आता है। वैज्ञानिक इसे मानने को...
आंतों में भी स्वाद कलिकाएँ होती हैं। यह अविश्वसनीय लग सकता है, लेकिन मानव आंत में स्वाद कलिकाएँ होती हैं। और यह बिल्कुल भी असामान्य नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में लगता है। मुंह एक लंबी ट्यूब की शुरुआत है जिसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल...
अद्भुत जामुन। पश्चिम अफ्रीका की एक छोटी लाल बेरी सिरका को तरल चीनी का स्वाद भी दे सकती है। यह मज़ेदार है कि यह तथाकथित "चमत्कार बेरी" अपने आप में व्यावहारिक रूप से बेस्वाद है। लेकिन जैसे ही बेरी खाया जाता है, आप...
आभासी जायके। हाल ही में, वैज्ञानिकों ने बुजुर्गों और कीमोथेरेपी या विकिरण चिकित्सा प्राप्त करने वाले रोगियों के साथ काम किया है। कैंसर के उपचार और उम्र बढ़ने दोनों के कारण गंभीर स्वाद हानि हो सकती है। शोधकर्ताओं...
एक व्यक्ति जो शब्दों का स्वाद लेता है। यह कल्पना की तरह लग सकता है, लेकिन ऐसे लोग हैं जिन्हें शब्दों का शौक है। उनका अपना नाम भी है - सिनेस्थेट। ऐसे लोगों में, एक संवेदी या संज्ञानात्मक प्रणाली में जलन दूसरी संवेदी प्रणाली में एक स्वचालित,...
पानी की तीन नहीं, बल्कि और भी अवस्थाएँ होती हैं। जैसा कि हम सभी को स्कूल में पढ़ाया जाता था, पानी की तीन अवस्थाएँ होती हैं, लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इसकी 5 अलग-अलग अवस्थाएँ तरल रूप में और 14 अवस्थाएँ "जमे हुए" में हैं।
गर्म पानी को ठंडे पानी की तुलना में तेजी से बर्फ में बदल दें। बेशक, यह अजीब है, लेकिन यह एक सिद्ध तथ्य है कि ठंडे पानी की तुलना में गर्म पानी को बर्फ में बदलना आसान होता है। तार्किक रूप से, गर्म पानी को जमने के लिए ठंडा होना चाहिए। लेकिन व्यवहार में, यह गर्म पानी...
शून्य तापमान पर पानी नहीं जमता। सभी जानते हैं कि साधारण पानी शून्य डिग्री सेल्सियस पर जम जाता है। लेकिन "अल्ट्राप्योर" पानी जैसी एक चीज भी होती है, जिसमें कोई अशुद्धियां नहीं होती हैं। यह पानी शून्य से नीचे के तापमान पर भी तरल...
पानी कांच की तरह है। यदि जमे हुए शुद्ध पानी को माइनस 120 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक ठंडा करना जारी रहता है, तो इसकी संरचना क्रिस्टलीय से अनाकार में बदल जाती है। इस तापमान पर पानी चिपचिपा और चिपचिपा हो जाता है। और अगर...
समुद्र के पानी में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है। जैसा कि यह निकला, समुद्र का पानी बहुत पौष्टिक होता है: 1 घन मीटर समुद्री जल में लगभग 1.5 किलोग्राम प्रोटीन और अन्य पदार्थ होते हैं। वैज्ञानिकों ने गणना की है कि भूमि पर प्रति वर्ष उगाई जाने वाली 20,000...
जलता हुआ पानी। यह वह "आग" पानी नहीं है जिसके बारे में आप सोचते हैं (वोदका या शराब)। यहां हम बात कर रहे हैं असली पानी के बारे में जो जलता है (यदि आप इसमें माचिस लाएंगे तो यह जल जाएगा)। अज़रबैजान के स्रोतों में से एक में...
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एफडीए। 1937 में, एक दवा कंपनी ने बिना पूर्व परीक्षण के एंटीबायोटिक बेचना शुरू किया। क्योंकि यह एक ज्ञात जहर का उपयोग विलायक के रूप में किया गया था, 100 से अधिक लोगों की मृत्यु हो गई और एफडीए (खाद्य एवं औषधि प्रशासन) का गठन किया गया।
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